pain d'avoine et coriandre

ingrédients: 240Ml d'eau. 
                           1 càs. de mélasse.
                           1 càc.de sel.
                           1 sachet de levure sèche.
                           250 gr.de farine.bl.
                           150 gr.de farine de seigle.
                           2 càc.de graine de coriandre.
                           2 càs.de flocon d'avoine.


               

préparation: Mélanger l'eau,la mélasse,sel,la levure(dans un peu d'eau tiède),
                       et,les 2 farine.
                        Pétrir la pâte et ajouter la coriandre et l'avoine.
                        cuire au four chaud a 100° pour 15 min,puis 180° pour 20 min.
    PS: ou,comme moi utiliser la machine a pain.
    bon appétit.    .