sauce pour poulet vapeur

ingrédients:

du sucre brun.                                                                                                                           
Une gousse d'ail.
De la coriandre hachée.
Du gingembre râpé.
De la cive ciselée.
Un piment frais.
De la sauce soja.
Du vinaigre chinois.
De l'huile de sésame.




PREPARATION:

 mettre le tout dans un bol,et verser dessus de l'huile chaude,remuer c'est prêt.
servir sur les poulet cuit vapeur.
NB:je fait quand même revenir les poulet a la poêle avant de les mettre en vapeur.
servir accompagner de riz.
bon appétit.