ACCORDER LES PLATS AU VINS
PEU DE GENS CONNAISSENT LES VINS QUI S'ACCORDENT AU PLAT,MOI,J'AIE CONNUS DES PERSONNES QUI METTAIENT A TABLE DU VIN ROUGE GLACER AVEC LE PLAT DE POISSON
.BON,CHACUN FAIT CE QU'IL VEUT,MAIS POUR MA PART,J'AIME QUE LES VINS SOIENT ACCORDES AVEC DE BONS PLATS.
BIEN SUR JE NE CONNAIS PAS LES NOMS DES VINS,MAIS BON...
VOICI POUR VOUS AIDEZ A UN REPAS BIEN REUSSI.
ENTREES VINS
tartes * gratins vin blanc
légumes * viandes * poissons vin rosé
coquillages * crustacés vin blanc
charcuteries vin rouge
les foies gras vin blanc moelleux
PLATS
poissons grillés vin blanc
poisson en sauce (beurre ou crème) vin blanc ou rosé
viandes blanches vin blanc ou rouge
grillades, rôtis ,sautés vin rouge
viandes rouges en sauce vin rouge
DESSERTS
a base de fruits frais vin blanc moelleux
a base de crème vin blanc mousseux
a base de chocolat vin doux naturel