LES BIENFAITS DES CERISES PAYS
la cerise est riche en vitamines C"50à80 fois plus
élevé que le citron ou l'orange".
elle contient aussi des provitamines A,calcium,fer
vitamines B,phosphore,oligo-éléments,et puis aussi
des anti-oxidants,des tanins,et,des anthocyanes.
ces vitamines ont des propriétés anti-oxydants.
ce qui veut dire:limites les effets néfastes des radicaux
libres sur les cellules.
COMPOSITION MOYENNE.
eau(g) calores protides(g) glucides(g) lipides(g) fibres(g)
90,3 36 0,4 8,7 0,4 0,4
VITAMINES ET MINERAUX.
calcium(mg) fer(mg) A-retinol(mcg) b1(mg) b2(mg) b3(mg) C
12 0,2 -- 0,03 0,05 0,6 1800